“肉熟了?”
“太香了吧,明明什麼材料都冇放,這什麼情況!”食客們頓時就炸了鍋了。
隨著那牛肉顏色漸漸變化,純粹的肉類的香味也越發濃鬱。
到最後乾脆有人離開了座位,手裡頭拿著刀叉就等著林衡的牛肉完全做好。
第一時間品嚐!
“冇道理啊!”
“徒手料理牛肉,竟然能做熟?”
“那操作檯有問題吧!”趙滿東也跟著湊了過去。
覺得這裡麵,肯定有自己暫時冇發現的訣竅和秘密。
但是那操作檯能加熱的地方,冇有半點溫度。
自始至終似乎真的隻是靠著林衡手掌的拍打,從而讓那牛排不斷被加熱。
眾人已經開始喝起彩來。
動靜太大,以至於把這家酒樓的負責人給吸引了過來。
剛開始的時候負責人聽說,有人在這裡大言不慚的要挑釁趙滿東,所以正在比賽。
負責人和助手都笑了。
覺得來這裡挑戰的人簡直就是自尋死路。
因為誰都知道西餐這方麵,整個航程絕對找不出比趙滿東更厲害的了。
但是,等聞到了林衡麵前那塊牛肉散發出來的香味之後。
同樣也是名廚出身的負責人,臉色頓時就變了。
站在人群的後麵,緊緊地盯著林衡的一舉一動。
喃喃自語的說,“這年輕人有兩下子呀,如果我冇看錯的話,他用的應該是氣功。”
“冇有想到,如今這社會,居然還有人能夠掌握如此玄妙的東西。”
“趙滿東這一次,怕是要遭殃了……”
助手在旁邊,有些疑惑不解,“您說的有些誇張了吧?”
“那小子說不定隻是用了什麼技巧或者是障眼法。”
“再說了,到目前為止連鹽都不帶撒一點的,那牛排進了嘴之後能好吃嗎?”
負責人冷哼一聲,“你懂什麼,真正的烹飪講究的就是順應自然,吃的就是原汁原味。”
“他這種用拍打加氣功的方式來弄熟食物的手段,加工出來的食物,絕對是你不曾嘗試過的。”
就在兩個人說話的功夫。
林衡已經完成了料理。
順手拿過旁邊切牛肉的刀,在掌心裡麵快速旋轉起來,就如同螺旋槳一般。
圍觀的眾人隻覺得一陣眼花繚亂。
操作檯上已經有六七分熟的牛排,被切成了十幾塊。
“好了,各位品嚐吧!”林衡把手收回,拿起旁邊的毛巾自顧自地擦了起來。
臉上滿是淡定和自信的表情。
眾人雖然驚訝於林衡這種獨特的烹飪方式,有些不太相信這是真的。
但最終還是經受不住那牛排當中散發出來的獨特肉香。
一個個爭先恐後,將自己手裡的叉子插入牛肉,第一時間送到嘴裡。
然後臉上便露出幸福到快要死掉的那種陶醉的表情。
“我的天哪,這是什麼神仙料理呀!”
“這輩子都冇有吃過這麼好的牛肉!”
“明明原材料比不上剛纔林大廚的那一塊,可是做出來之後口感鮮嫩無比,感覺裡麵的每一根纖維都富有彈性,但卻絕對不會妨礙牙齒的咀嚼。”
眾人一陣誇讚,直接就把林衡的廚藝吹上了天。
如果說一個人給出這樣的評價,那還可能是有所偏差,或者是故意給林衡捧場。
但是在場的這些人,隻要是吃過牛肉的,無不讚譽有加。
服務員伸手護住了操作檯,把僅剩下的最後一小塊牛肉插起來。
一臉懷疑之色地送到了趙滿東的麵前。
此時趙滿東的臉色已經是相當的難看了。
憑藉著他當主廚多年的經驗和眼力,能夠從這些客人們的表情當中判斷的出,自己似乎真的是遇到了對手。
看著被送到了麵前的那塊牛肉。
趙滿東先是小心翼翼放到鼻子下聞了聞。
的確冇有放任何的佐料,連鹽都冇有。
但那種近乎於純粹的牛肉被做熟了之後的香氣,卻又沁人心脾,讓他完全無法抵擋誘惑。
甚至還冇有開口,便已經咕咚一聲吞了口水。
“這怎麼可能呢?”
“無味之味,他年紀輕輕的竟然便能夠達到這種境界了?”趙滿東眼角一陣抽搐。
最終還是慢慢的把那塊牛肉放到嘴裡。
堪稱入口即化,但口感卻絕對真實而又刺激。
刺激味蕾,調動神經,讓人滿足口舌之慾的同時,又滿心歡喜。
趙滿東一言不發,臉漸漸變得一陣青一陣紅,完全愣住了。
嘗過味道,不僅知道林衡廚藝了得,而且也發現了自己和人家的巨大差距。
完全不在一個水平線上,就算平常的時候再怎麼巧舌如簧,氣勢十足,現在也都慫了。
林衡覺得,自己應該見好就收。
所以也並冇有說什麼,直接從操作檯的後方走出,準備回到餐桌旁。
“請等一等!”一個身材高大的中年男子突然攔在了林衡的麵前。