易氏度假酒店,新華路店,

廚房的負責人老張接到了總公司王傳江的電話,

負責給他們送蔬豬肉的兩家店,因為價格問題,中止合作。

今天開始,供貨的會換一家公司。

因為是第一次合作,王傳江讓他務必檢查好肉的品質,不能出問題。

易氏度假酒店在金陵,已經打出了名氣,酒店的餐廳更是有口皆碑。

酒店的餐飲收入已經超過了住店收入,占酒店的6成。

因此公司上下,對餐廳的管理,要求非常嚴格。

食材的挑選、飯菜的口味、餐廳的環境和衛生,每一個環節都有人嚴格把關,確保不出問題。

換供應商,是一件大事,需要從上到下重視。

老張掛了電話,就立即跟新華路的店長秦巧巧彙報。

秦巧巧已經提前接到了通知,

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