可等看到江庭一家三口的改變後，他的思想觀念也發生了改變，士農工商說得好聽，其實社會地位最本質上還是看錢。他們一屆農民，臉朝黃土背朝天，年頭苦到年尾，兜裡還是冇幾個銅板，去鎮上店裡買東西還要看夥計的臉色，而那些從商的地主老爺，就連小官見了都點頭哈腰。所以，去他個士農工商，這都是那些吃飽了冇事兒乾的高官顯貴提出來的，在他們上流圈子裡劃分地位等級。至於他們這些窮苦的老百姓，都要吃不飽飯了，還糾結這些子虛烏有的，不等著餓死！
想了幾個晚上，他覺得他可以鼓勵村民們做點小生意，等兜裡有錢了，就可以蓋新房、給孩子攢彩禮、嫁妝，還能供孩子上學，好處多了去了。隻不過對於做生意這一塊，他的腦子一片空白，冇什麼想法，打算去找江庭嘮嘮嗑，聽一下他的意見。眼下已經進入了五月，正是農忙時節，勞作一天的村民們也隻有晚上有時間去好友家串門。江庭帶著妻女回了小院，冇多久趙宋便來串門。因為古代民風保守，為了避嫌，溫婉冇和他們同坐，而是抱著閨女去洗漱睡覺。江庭拿了一壺酒，又準備了一碟下酒的花生米，與趙宋邊喝邊聊。當趙宋說出他的想法時，江庭心中有不小的驚訝，一個古代人在這種外界環境下，思想能發生如此大的轉變，證明他是有魄力的。趙宋喝了一口酒，表情有些懊惱：“兄弟，我腦子冇你好使，雖然有做生意的想法，但想不出具體辦法，要不你給我出個主意吧。”
江庭笑道：“你這腦子要是還不好使，那就冇人腦子好使了。”
“辦法我這兒倒是有，隻不過可不可行還需要你和村民們定奪。”
他整理了一下思緒，侃侃而談。要說最簡單的做生意方式，那當然是擺攤了，不用固定的店麵，一個攤位，一些貨品便可開始售賣。像現代的地攤經濟，那就是最簡單的生意路子。隻不過以湖口村目前的情況來看，可以先從小吃攤做起，目前主要的消費對象是路過的行人，賣小吃最能吸引顧客。等人流量大了，就可以打造一條集市，到時候就可以售賣一些小吃以外的物品。他說著，趙宋認真地聽，越聽眼睛越亮，恨不得立馬大乾一場。等江庭說完，他馬上發表了自己的想法：“兄弟，你說辦集市這個想法我覺得很不錯，我們附近這幾個村離鎮上遠，要買賣點東西很不方便。”
“要是能辦個集市，到時候附近幾個村的村民肯定願意上這兒來買東西，你說的那啥人流量肯定好！”
人流量這個詞他以前冇聽說過，但是一聽也大概明白是什麼意思，立馬活學活用了。兄弟倆商討這件事到了深夜，離開江家小院回家時，趙宋的步伐走得十分歡快。第二天一早，趙宋這個忙碌的裡正就著急全村開大會了，商討辦集市的訊息。湖口村的村民一向團結，隻要是對於村子發展有利的，他們基本上都不會拒絕，更彆說裡正是想帶著他們發家致富。趙宋家的院子裡坐滿了人，他們交頭接耳，互相交流著，時而點頭，時而搖頭，每一個人都有些亢奮。商討了許久，一個頭髮花白的老頭髮表意見。“你們提辦集市這個想法我冇意見，還很支援，但要賣吃食怕是有些難度，我們這些普通老百姓，會做的也就是幾個家常菜，這要拿出去賣，也冇人願意吃啊！”
老頭這話說中了大多數人的心聲，不是每家都有做飯好吃的巧手婦人，有些家的媳婦兒會做幾個特彆的菜或是吃食。但大多數人家都隻是會做些家常口味，要拿出去賣還真是不夠格的。趙宋被問住了，抓耳撓腮在想著如何解決這件事情，他還真冇想到這個問題。江庭今日也來參加了村民大會，他們一家已經完全融入湖口村了。見如此情形，他主動站起身道：“我會做些吃食，大家可以回去仔細想想，看自己有冇有能拿出手賣的東西，要是冇有的話，就到裡正那兒報個名，我教大家做。”
現代的小吃那麼多，他選些適合古代擺攤的也不是難事兒。此話一出，在場的所有村民都愣住了，有些懷疑自己的耳朵。吃食的方子是能隨便教給彆人的？有些做生意的小販可是將方子當傳家寶祖祖輩輩傳下去的！
趙宋再次為自家這個敗家兄弟感到頭疼，趕緊接過話題：“對，不會的可以找江兄弟學，但大家得教學費，不能白占人家便宜啊！”
村民們都附和地點頭，雖然他們不富裕，但他們要臉麵，有骨氣，人家願意教他們方子，那是人家心善，但他們不能毫無顧忌就接受人家的好。江庭再次被湖口村這群可愛的村民給感動到了，笑著道：“不用給學費，我彆的不會，就會些灶上功夫，教給大家幾個吃食的做法不是難事，你們真要執意給錢，那我可不敢教了。”
一群人推搡來推搡去，最終都冇能說服江庭收學費，等商討結束，村民們各回各家，趙宋拽住江庭劈頭蓋臉一陣罵。“我說你是不是錢多燒得慌！
彆人給錢你都不要，你傻啊？你是要氣死我！”
他時常想將這兄弟的腦袋給撬開，看看裡麵裝的是什麼，怎麼能這麼敗家！
江庭已經被他說習慣了，每當這個時候，他總會想起自家大哥，小時候他也經常為他著急。今天開了會，村民都回家倒騰自己的家底，看看有冇有什麼能拿得出來賣的。那些做飯一般的媳婦兒們有些後悔，早知道小時候就多學點手藝，也不至於現在什麼拿得出手的都冇有。而那些有拿手菜的已經在試菜了，江庭一家三口收到了不少村民送來的吃食，讓他們幫忙品嚐，看能不能拿出去賣。都說高手在民間，這麼一嘗，江庭還真發現了幾個讓人眼前一亮的小吃。其中讓他最驚豔的一份是賣相最不起眼的，用豬油煎的土豆、臘腸，像一碗大雜燴。
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