左夢庚不懂農業種植，但是他懂怎麼蓋暖棚。
因為暖棚的技術含量並不高。
以泥土在四周壘成土牆，整體呈長方形。
南側土牆略矮，與人肩膀齊平。北側土牆略高，大約兩米半左右。
這樣就形成了一個北高南低的緩坡。
整個暖棚成東西長條形，寬度大約在四米左右，長度卻可達三十餘米。
壘好的土牆上，架好木製框架，然後將玻璃安裝其中。
這樣一來，可以充分保障暖棚在冬日的光照。
四座暖棚一組，分成前二、後二佈置。如此在中間就可以搭建一個鍋爐房，通過管道將熱量均勻輸送到四個暖棚裡。
管道在四個暖棚裡環繞佈局，這樣提供的熱量會很充分，能夠很好抵禦冬季的寒冷。
左夢庚又命人在暖棚的地麵上鋪了沙子，惹得大家莫名。
“暖棚裡的蔬菜種植，不能在地上。否則的話，來自地表的涼氣會凍死蔬菜。咱們打製這樣的框子出來，在其中填滿土壤，先行肥土，然後就可以種植蔬菜了。”
對於他的想法，大家嘖嘖稱奇。但既然是新事物，大家也隻好聽命行事。
而對於種菜不在地上種這件事，很快就在整個左莊流傳開來。以至於許多人都跑來看新奇，甚至包括休假的士兵。
一個個木製的大盤子做好，左夢庚又讓人去取了最好的土壤回來，然後在其中豢養蚯蚓，新增肥料。
如此經過兩個多月的培養，這些架子中的土壤肥力空前，一看就能種出好的莊稼來。
不過老秦頭告訴左夢庚，這樣的土壤會把種子和幼苗燒死。
於是又將這些漚好的肥土和一般的泥土混合，才能作為蔬菜的種植盤使用。
在一百畝地上，一共起了四百座暖棚，每座暖棚可以種植大約一百盤的蔬菜。
按照老秦頭的估計，如果真的成了，起碼能夠收穫十萬斤的蔬菜。
最關鍵的是，這個暖棚不是收穫一茬就完事了。而是可以連續種植，多次采摘的。
暖棚開始育苗的時候，田裡的土豆和玉米也到了收穫的季節。
這一次，左夢庚搞的聲勢浩大。
不但把瞿式耜等府衙的官員請來了，也將臨清的各大家族都請來了。
“天下之重，莫過農事。這些年因為災情，無數百姓餓死，相信大家也都受到了損害。”
臨清第一大家族路家如今的家主叫路珣，對此最有感觸。
“災情之下，農人、佃戶四散奔逃。如今我路家的田畝，已經荒廢一半了。”
張宗桓看著地裡迥然有彆的莊稼，猜到左夢庚目的不簡單。
“賢侄打算以此等外來作物，實現增產增收？”
此言一出，各家都不禁看過來。
如今糧食的寶貴，人人都有體會。可以說，誰能解決糧食問題，誰就是天下所歸。
左夢庚故意裝作冇有看到這些意味深長的目光。
“今天是這些外來作物起獲的日子，究竟這些漂洋過海而來的作物，能否在我中華大地落地生根，馬上就能見到分曉。”
柳一元看著鬱鬱蔥蔥的玉米地，隻感到心曠神怡。
“那還等什麼？動手吧。”
農夫們早就等候多時，得到命令，立刻開始收割。
各家族長則專注觀察，發現玉米的收穫非常容易。因為棒穗就長在上麵，農夫們一走一過就能摘掉。
左夢庚則充當了最好的講師。
“玉米可以充作主糧，口感雖不及米麪，卻強於穀粟。除此之外，玉米秸稈碾碎之後還可以充作牲畜飼料。即使曬乾了，可能夠作為燒柴使用。”
聽他這麼一說，大家不由得重視了起來。
這年月糧食金貴，飼料同樣如此。
養牛羊馬的消耗，在土地被大規模開發的情況下，已經愈發緊迫。
明末各地的馬政之所以破產，除了普通百姓負擔不起馬匹的飼養成本和官府的剝削外，尋找不到足夠的飼料也是重要原因。
說話間，一畝地的玉米已經收割完畢。
另一夥人立刻上前，開始給玉米稱重。
為了誘惑這些本地大族，左夢庚必須要拿出實打實的成果來才行。
如果說這邊的玉米地還需要一段時間才能出成果，另一邊的土豆地可就顯眼的多。
當秧苗被拔出來時，下麵掛著的那一大串的土豆宛如鈴鐺飄蕩，一個個又和拳頭大小差不多。
老秦頭拿過一株秧苗，近距離給大家觀賞。
“這一株上起碼結了八個土豆，差不多有三、四斤重。”
路珣親自拿過來一試，發覺果然如此，麵色不禁凝重了許多。
這一株秧苗就能產四斤左右的土豆，那這一畝地該有多少？
最主要的是，這種東西到底用途如何？
左夢庚讓老秦頭把土豆弄下來，剝去泥土後，直接扔進了旁邊的火堆裡。
“土豆是多種用途的作物，既可以用作主糧，也可以當做菜肴，還可以用來製作粉絲。”
既能當飯又能當菜的作物，大傢夥還是第一次聽說，不禁嘖嘖稱奇。
當一畝地的土豆過秤後，所有人都沉默了。
足足570斤！
這個產量意味著什麼呢？
如今的生產力，一畝地產米為兩石上下，一石米合算重量為184斤左右。
也就是說，如今最好的田也隻能產糧約360斤。
而土豆的產量，足足比米多了210斤。
如果真的按照左夢庚所說，土豆可以充作主糧的話，那麼多出來的這210斤，將會多養活多少人？
就在大家驚歎的時候，左夢庚卻很不滿意。
“土豆的產量絕對不止如此，今後你們再種植的時候，一定要好好總結經驗，爭取突破千斤。”
他也不知道這個時代的土豆產量究竟能不能突破千斤，反正在後世稀鬆平常，峰值甚至能達到八千斤。
所有人都被他的話嚇壞了。
老秦頭雙腳一軟，好懸跪倒。
“少爺，這玩意兒真的能畝產千斤？”
左夢庚這個信心還是有的。
“隻要你們伺候好了，掌握了正確的種植方法，絕對冇問題。”
說話間，左夢庚想起了扔在火堆裡的土豆，忙過去扒拉出來。
看到幾個黑乎乎的圓球，所有人都不禁皺眉，從觀感上對土豆有些失望。
左夢庚卻樂嗬嗬地蹲了下來，也不管臟不臟，小心翼翼地給土豆扒皮。
當燒焦的外皮被扒開後，一股子濃鬱的香氣迅速散發開來。
“咦……”
張宗桓和瞿式耜顧不得儀表，忙湊了上來，似乎想要看清楚些。
當著兩人的麵，左夢庚將一塊土豆送入嘴裡。
滾燙的軟糯在嘴裡迅速散發，記憶中熟悉的味道讓他差點哭了出來。
三兩下把土豆嚥下去後，左夢庚又把剩餘的部分遞給兩人。
“明府，張叔叔，你們也嚐嚐。”
見他都吃了，瞿式耜和張宗桓也冇什麼好怕的了。一人一塊，剛剛放進嘴裡，神情立刻就變了。
“謔，還挺香的。恩，鬆香綿軟，飽滿充實，應該能頂餓。”
“果然比穀粟的味道強些，產量更不可以道裡計。謔……燙燙燙！”
見知州和張宗桓都說好，其他人也忍不住了。
“我們也嚐嚐。”
平日裡都是高高在上、錦衣玉食的各家族長們，也都蹲在田間地頭，親自動手扒土豆皮，吃起了最簡陋的烤土豆。
這一幕，讓農人們無比驚奇。同時也意識到，正在收穫的作物似乎非常的了不起。
要想讓這個時代的人充分認識新作物的好處，最好的辦法莫過於吃上一頓。
當晚，就在左莊裡，左夢庚親自負責，弄了一頓全部由西洋作物烹飪的晚餐。
番茄炒蛋、尖椒炒肉、酸辣土豆絲、土豆泥、土豆餅、煮玉米、玉米燉排骨、什錦玉米粒……
饒是在座的都是家境殷實之輩，但看著這麼一桌子古怪的菜式，還是有點懵。
不過吃了之後嘛，那就冇啥好說的了。
酒足飯飽之後，看著一個個躍躍欲試的樣子，左夢庚就知道，自己的計劃可以開始了。