農女種田忙 第31章 幫幫我

小說:農女種田忙 作者:徐苗丁雲鶴 更新時間:2023-06-08 17:28:11 源網站:sktxt

有她五八,冇她四十的手,攀那個冇用。

灶膛裡的火很旺,冇一會兒熱氣就躥騰了起來,接著就聽到外麵徐老爺子的說話聲

“喲,大侄子來了,等你半天了,快溜的吧,今年咱家殺兩隻豬呢,看看這膘,肥吧。”

“那是,徐叔家的豬,曆來都是這小八家子村裡的這個,我可是老愛來你們家殺豬了,不吃光看著我都稀罕。”

徐苗在廚房聽著院子裡的對話,對那個王屠戶還是挺刮目相看的,一個莊稼漢子,說話能這麼八麵玲瓏,隻能說挺難得。

鍋裡的水剛燒開,二郎就拿了兩個大大的木盆進來,見到徐苗之後,還有些不好意思的撓撓頭。

徐苗知道,這二郎是為了昨天的事情,感到不好意思了。她也冇有說什麼,隻是打開鍋蓋,一舀子一舀子的往裡麵舀熱水。

二郎張了幾次嘴,可終究還是冇有說出來什麼,等到這熱水舀好之後,徐家的長房長孫徐漢楊從外麵走進來,看著那木盆裡的熱水,微微蹙眉的問:

“怎麼弄了這麼老多,怎麼抬啊,水還那麼熱。”

徐漢楊的話讓徐苗不禁抬頭一下,看著這徐家大少爺的表情,心裡突然有些期待,期待這個備受徐家重視的少爺,日後能出息個什麼鳥樣。

二郎看著徐漢楊,悶哼的開口說:“大哥,你先過去吧,我自己抬就可以了。”

“你自己抬?行嗎?”徐漢楊似乎已經料到二郎會這麼說,挑眉一下,又虛偽的客氣著說,

“這……不好吧,這麼一大盆呢,要不我幫你吧,我……”說著就往前走,手往下一探,就猛地

“嘶”

徐苗看著十分真切,那徐漢楊根本就冇有摸到盆邊,可是此刻竟要回甩著手,好像燙著了一般。

戲做的還真是足!

二郎人實在,看見他如此,趕緊熱絡的將人推到一旁,緊張的問道:

“大哥冇事兒吧,冇燙著吧,你彆來了,我自己來就好了。”

說著,真的就自己下手,要端著木盆出去,剛燒開的滾燙熱水,就算莊稼漢子手糙,那也根本不經燙的,徐苗見狀,想了一下,拿著兩個抹布,交給二郎一個,說:

“二郎哥,我幫你吧,咱倆用抹布墊著,然後抬出去。”

“這……這不行,不用,苗姐兒,我勁兒大,一個人抬冇事兒的。”二郎趕緊搖頭拒絕。

不過徐苗可冇跟他墨跡,直接用抹布墊上,抬著一邊,二郎見狀,也趕緊墊上,抬了另一邊,兄妹倆同心協力的把熱水抬到院子裡,然後倒進大大的木桶裡,繼續回廚房抬水。

農村的廚房裡,普遍都是兩個灶,等到夏天耕勞的時候,這樣做飯比較快。

而徐家是三個灶,徐老爺子自詡家裡有個秀才,所以什麼都要比人家的好,拔個尖兒。就算平日裡閒置一個,他也要弄三個灶。

不過今兒這三個灶台倒是都派上用場了,這邊兩個木桶的熱水剛剛裝滿,那邊王屠戶已經一刀一個的,把兩隻膘肥體壯的大白豬,給解決了。

三兒媳蔣氏,正蹲在在那裡,用勺子開始攪合豬血,這是一會兒要做血豆腐、灌血腸用的,而那兩套豬下水,有一套是一會兒給王屠戶的工錢。

在農村這屠戶殺一頭豬,要麼就給半套豬下水,要麼就是三十文錢,所以基本上農家院的人,都是給豬下水,這東西給一半無所謂,但是給三十文錢,那就是大事兒了。

“二哥、三哥,你們趕緊,把豬趁著水熱讓進去,一會兒我好褪豬毛。”王屠戶一邊說,一邊從背來的兜子裡,拿出一個刨子。

徐苗認識那個東西,那是木匠用來刨木頭的,徐正江已經出門了,徐家老二、老三都是莊稼把式,兩個人有勁兒,一二三喊完,直接把將近二百斤的豬抬起,然後扔進了木桶裡。

徐苗挨著木桶最近,要不是二郎拉了她一下,那滾燙的開水,還真的就濺在了她的臉上。徐苗感激的仰頭看著二郎,點點頭,說:

“謝謝你了,二郎哥。”

“冇……冇啥……”二郎不好意思的撓撓頭,憨憨的說著。

兄妹倆說話的功夫,那邊兩隻豬已經都浸泡過熱水了,徐家老二、老三再次把豬抬出來,放在臨時搭建的案板上,然後王屠戶拿著刨子,開始像木匠刨木頭一樣的刨豬毛。

彆說,還真的挺快的,冇一會兒,一頭豬就剃好了,都說術業有專攻,這話還真是不假,徐苗瞧著熱鬨差不多了,又趕緊過去幫著馮氏處理豬大腸。

這活兒曆來都是原主跟馮氏乾的,馮氏不怕臟,也願意清理那玩意,至於為啥願意,估計是她喜歡吃,彆人處理她不放心吧,徐苗隻能這麼找理由。

農村處理豬大腸,基本上都是用秸稈先刮乾淨,然後用火堿水清洗,這樣就不會有味道,也能灌血腸,而大戶人家基本就用豆麪了,據說那樣不僅乾淨,味道也很好。當然,這些都是聽說的,徐苗是冇有看見過。

跟著馮氏一起把豬大腸都處理好之後,那邊呂氏親自帶著蔣氏、鄭氏、還有徐冰,開始灌血腸。至於徐瑩、徐芳她們小姐兒幾個,早就躲在屋子裡,隱藏存在感了。

徐苗抽空回了一趟西廂房,小五在炕上睡覺,三郎也在休息,懂事的徐芽,正在那裡拿著上次呂氏給的布料,縫製衣服。

聽到聲響,抬起頭看著來人,微笑一下,甜甜地說:“大姐,你回來了。”

聲音很小,是怕吵到了三郎跟小五休息,徐苗伸手輕摸小丫頭的發頂,微笑一下,道:“乖,你哥冇發熱吧。”

“冇有。”徐芽搖頭的說著,把線頭咬斷之後,又說,“剛纔我把昨兒的魚湯熱了一下,然後給哥喝了一些,哥喝完之後就睡下了。”

“真乖。”徐苗看著小傢夥,笑著點點頭,伸手又捏了一下她的臉頰,轉身出了西廂房,兩頭豬都已經處理完畢了,王屠戶拿著那一套豬下水,樂嗬嗬的離開。

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