文華雲說的非常的仔細,姚顯珍也聽的非常的認真,文華雲是專門研究做吃的,所以他的方法是簡單又實用,姚顯珍很快就學會了。

“那我回去了就學著做,那肥腸啊,我們家的人都愛吃。”

姚顯珍說道。

因為有了姚顯珍和文華雲的交流,所以氣氛顯得很是輕鬆。文華雲吃了幾位女士做的菜,覺得也是很有特色的。

“你們幾位的廚藝也是不錯的,這個是回鍋肉吧?聽說在京城是很出名的。

這個是呼延大將軍最喜歡吃的。”

因為呼延大將軍,這個回鍋肉已經成了京城裡最出名的菜了,在文華雲的店子裡都有這個菜。

“哈哈哈,這個你們都知道了呀?呼延大將軍還真是。。。。。。”

姚千尋聽到說呼延大將軍,就想笑。

聽說呼延大將軍對這個回鍋肉是非常的入迷,就算是回到了京城裡,也是每天都要吃的。

就因為呼延大將軍,弄的很多京城的酒館裡都有了這道菜,火爆了。

“嗯,聽說是呼延大將軍在行軍打仗的時候吃到這道菜的,是一位隨行的軍醫做的。所以我們的飯館裡就都有。”

文華雲說道。

他也經常炒回鍋肉,對回鍋肉也是有一定的研究的。

他吃了一口回鍋肉,然後細細的品嚐起來。

“哎,這個回鍋肉炒的很好,不錯,吃起來一點都不柴,還很香,這個熬的程度也恰好,不會很乾,也不會很是油膩。”

文華雲對這個回鍋肉給了很高的評價。

“因為京城裡的回鍋肉都是從我這裡來的,那個隨軍的軍醫就是我。”

姚千尋很是開心的說道。

她都冇有想到能把回鍋肉做的如此的好,如此的出名。

其實這個菜在現代也就是個非常非常普通的家常菜。

“是千尋啊?”

文華雲的眼睛都瞪大了,他的臉上露出了驚喜。

“對,是我,所以這個回鍋肉是最正宗的,那些軍人回來之後,都到國醫署去學習做回鍋肉,所以後來就越來越多的人都會做了。”

姚千尋說道。

文華雲正好有問題要問姚千尋。

“哎,那正好,我炒的回鍋肉就會很柴,總是不知道是什麼問題,現在創始人在這裡,那就給我詳細的說說,做這個回鍋肉要注意些什麼?”

“華哥,你說說你是怎麼做的。。。。。。”

文華雲說出了自己做回鍋肉的方法,姚千尋給於了一點糾正。

“哦,原來是這樣的啊,我是說怎麼弄都有點柴,道理在這裡。”

文華雲知道了做回鍋肉的精髓,他很開心,那以後在京城的飯館裡,他的回鍋肉就應該是最好吃的。

做的菜都吃完了,文華雲也回去了。

姚千尋和姚顯珍陪著卓瑩瑩說了一會兒話,知道她已經辦好了手續,這套院子已經真真正正的屬於卓瑩瑩了。

卓瑩瑩對這個院子很滿意,也冇有什麼地方需要改進,也就省了不少是其他支出。

“最近啊,我的生意也是越來越好了,真的是很奇怪,忽然就來了很多新客。”

卓瑩瑩對姚千尋和姚顯珍說道。

“這個很簡單啊,肯定是你隔壁的那個人,凡是去吃飯的,他都給人推薦到這邊來買你的東西的。”

姚千尋都不用想,就知道是怎麼回事。

“咦,我怎麼冇有想到呢?應該是這樣的,每次華哥都會從我這裡帶一些點心和糖果回去,說是招待一下那些客人。”

卓瑩瑩一拍腦袋,想起來了。

文華雲把她這裡的點心和糖果都買過去,不過卓瑩瑩冇有要他的錢,反正還欠了文華雲很多的錢。

文華雲拿過去之後,應該是給那些客人都嘗過了,覺得好吃就推薦到這邊來買。

“對啊,你想啊,華哥的生意多好啊,去吃飯的人都是慕名而來的,所以他能給你介紹生意,你也可以給他介紹生意,這樣的話,你們就可以相互幫助了。”

姚千尋對卓瑩瑩說道。

卓瑩瑩還真的冇有想過要給華哥介紹生意,她這裡來的人其實也挺多的。

“那行,我也給他介紹一下,可是我這裡的人都是買了就走,也冇有時間跟人說呀!”

卓瑩瑩覺得有點難。

姚千尋的目光在屋裡轉了轉,她看到了卓瑩瑩的屋裡有很多的包裝紙。

那些都是用來包裝點心和糖果的。

然後她的腦袋裡一下子就有了辦法。

“姑姑,你這樣,在下次定製包裝紙的時候,把華哥的店鋪名字和地址,特色菜印在上麵,不就是個活廣告了嗎?”

反正卓瑩瑩也要在包裝紙上印自己的店鋪名字,那就多印一點,加上一點錢,那這個廣告的效應就更加大了。

“對對對,這樣的話真是太好了,正好我的包裝紙也要用完了,千尋你幫我設計一下,我讓人印出來。”

卓瑩瑩真是太開心了,姚千尋一來就給她想到了這麼好的辦法。

“對啊,其實到時候在華哥的店子裡,也可以用上你們的包裝,然後他也可以拿一些點心去賣或者去送,這樣的話就可以給彼此都打上了廣告。”

姚千尋的主意一拍腦袋就來了。

這也是跟她在現代生活有關係,什麼都想到了廣告,隻要有了廣告,就會讓更多的人知道。

“這個啊,我得回去給子坤說說,他做這些非常的厲害。”

姚千尋雖然也可以設計,但是馮子坤對這些是很熟練的,他的設計方案可比其他的人都要好的多。

“行行行,那就辛苦子坤了,一會兒走的時候,帶些糖果回去,孩子過幾天又要回來了,我這個做姑奶奶的,也冇有多少時間去看看他們,就隻能送些吃的了。”

卓瑩瑩生意好了,肯定很忙。

現在她還欠了這麼多的錢,那就更要努力了。

“行啊,姑姑,你也不要太累了,錢是掙不完的,人在比什麼都強,其實你可以培養一些徒弟,教他們做點心的方法。

然後你可以把最關鍵的配料自己做,然後開分店,把你的配料發給他們,讓他們在其他的地方也可以做出美味的糕點。”

姚千尋覺得卓瑩瑩的這個點心鋪子,真正的是可以開分店了,已經有了很成熟的技術和程式。

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