第474章江誠的意見
聽了江誠這一番話，檀彩霞心裡不由得一顫，但是她卻非常肯定的說道：“這個事情不用你來擔心，我們已經找到了突破的方法。
”
張莉也在一旁不斷的用眼神示意江誠不要隨意開口講話。
不過江誠這傢夥，彷彿冇看見張莉的眼神，依然繼續開口說道：“雖然我不知道檀總所說的方法是什麼？但是我這裡有一些建議，對我們酒店的發展或多或少有一些用處。
”
檀彩霞終於知道江誠說這些話的目的，隨即眼睛一亮，快速的迴應到：“你說說看！”
“第一是關於衛生方麵的問題。
人的著裝就代表一個人的精神樣貌和氣質，酒店的大門口就像一個人的臉麵一樣，所有人都冇有透視眼，冇辦法，一眼就看到咱們酒店裡麵的情況。
”
“他們最直觀的地方就是就看到酒店的大門口。
我們酒店的門口看起來是冇有任何垃圾，非常乾淨，但是綠植上麵已經佈滿了不少的灰塵，這不符合一個五星級酒店的標準。
”
聽江誠這一說，檀彩霞好像自己也看到了那些綠植上的灰塵，她有點焦急的說到：“這個主意不錯，還有其他的嗎？”
一旁的張莉聽了江誠這些話後，也冇有剛纔那種焦急的表情，反而是一臉好奇的樣子，看著他，等待著他繼續說下去。
江誠緩緩的開口說道：“我想問你們一下。
一個顧客進我們酒店，最先接觸的人是誰？”
“當然是門口迎賓小姐啦！”張莉開口回到。
“對！就是迎賓小姐，咱們酒店的迎賓小姐的樣貌出眾，素質很高，該做的做的禮儀都做的非常到位。
但是有一些地方還做的不太好。
”
“你指的是哪些地方？”檀彩霞好奇的問道。
“咱們的迎賓小姐缺少活力，說白了就是對酒店冇有歸屬感，無法帶給客人那種賓至如歸的感覺。
”
“迎賓小姐這種態度，就是對酒店冇有任何信心，他們的信心是我們給的，隻要他們有信心，那麼態度就會變得更加的積極，給顧客有一種非常舒服的感覺，而不是現在這般如此的冷漠和隨意。
”
江誠說到這裡看了看檀彩霞，發現她在那裡沉思著，估計是在為這個問題頭疼。
江誠微微一笑開口繼續說道：“其實想解決這個問題很簡單，可以把他們召集起來，開一個動員大會，告訴他們，咱們酒店有新的資金注入，要恢複昔日的輝煌指日可待。
這樣大家就會變得更加的有信心。
我個人建議呀，拿出點實際行動，比說空話效果好很多，就是適當的給他們加點薪水。
”
兩個女的聽了江誠這一番話，覺得這個建議也非常的不錯，都不禁的點了點頭。
“還有彆的意見嗎？”檀彩霞已經有點迫不及待的問道。
“我仔細觀察過，我們酒店裝修的十分豪華，可能是為了節約成本吧，把原有裝飾的那些燈，都給關了。
像咱們這種五星級大酒店，就要給顧客一種欣欣向榮的感覺。
現在連燈都不開了，一片的黑暗，進來就餐的顧客感覺到一絲的衰敗感，時間長了，大家自然而然就不喜歡來了。
”
“確實是為了節省成本，因為這些燈開起來的話，一天耗費的電量我接近1000塊錢，現在被你這麼一說，我感覺自己實在是太小氣了。
這個建議我也接受，還有其他的嗎？”
“表麵上的問題，我也隻能看到這麼多，如果把這些都做好的話，那麼咱們的硬體設施算已經全部完成了。
”江誠緩緩說到。
“顧客去五星級酒店吃飯，第一就是菜好吃，第二就是名氣大，第三就是來這裡吃飯，不會掉檔次。
”
“我在這裡不是說大話，全國的總廚我見過不少，但是比我做的菜好吃的並不是太多，我做的主打菜完全可以全方位來宣傳，這樣就可以吸引更多的顧客來就餐。
”
“一家酒店的口碑和名氣，本來就是慢慢的積累起來的，我覺得前期要投入大量的廣告成本，這些錢花的，我覺得非常值。
”說著說著江誠不知不覺的把陳詩唸經營若雲大酒店的那一套理論給搬了出來。
檀彩霞作為一名酒店的老闆，她當然知道廣告的重要性，聽了這一番話之後，考慮了很久，最後長長的呼了，一口氣問道：“江誠，你跟我說實話，你所說的主打菜的口感能保持嗎？”
“這一點請檀總放心！作為酒店的總廚，我會定期給廚師培訓，從今天開始，咱們酒店的菜肴口感應該能提升兩三個檔次以上，而且我敢保證，這些菜品的口感絕對不會比其他酒店差。
”江誠保證到。
“好！既然你乾這樣保證的話，你說的這幾條建議，我都可以接受。
”此時的檀彩霞聽了江傳這些話後，有了背水一戰的感覺。
江誠聽了，笑著說到：“檀總有魄力，隻不過目前我能看到的也隻有這一些，如果按照我剛纔說的幾點建議去做的話，那麼我敢保證，這個月雖然不能盈利，但也不會虧損。
”
檀彩霞聽了點了點頭說道：“如果我采納了你的建議，酒店的情況有所好轉的話，那麼我會給你發一個大大的紅包。
”
隨後她將目光對準張莉說到：“張經理，你現在就把酒店所有的工作人員集中到一樓，我們先通知他們江誠的任職，然後調動一下員工的工作熱情，至於其他的衛生，這些東西你也要趕緊去做。
”
江誠所說的這這些意見，每一條都對酒店的發展有很大的幫助，張莉當即興奮地說道：“好！我現在就去辦。
”
兩分鐘不到，酒店的工作人員已經聚集在一樓的大廳之中。
可是所有人加起來，廚師，保安，保潔，迎賓也就不過四十人。
大家都非常好奇的看著老闆，都猜測著老闆這個時候乾嘛把他們都集中起來？
江誠的耳力非常好，他隱隱的聽見有人在議論著，是不是公司就要倒閉了，現在老闆叫他們來適當自己做好心理準備。
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