周婉兮油潑麵煮了一碗又一碗，雖然不是太成功，但是也**不離十了。
周婉兮隻好硬著頭皮將店門開了。
顧客又回來了一撥，也流失了一撥，又新來了一撥。
要說比起父母在的那個時候的生意，那是差太遠了。
而生性要強的周婉兮希望將“信得過麵莊”經營成一個大一點的店，至少要比父母在的那會好。
而不是，日複一日，年複一年，就在見方大的地方打轉，跟個陀螺一樣，一年下來啥也冇落下。
周婉兮用乞求的口氣，希望陳子奇來幫自己。
陳子奇多麼希望自己能有將一個店起死回生的能力。
能幫助到親愛的婉兮。
但是現實是他冇有那個實力，他還窮且自尊著。
為了做一個有骨氣的男人，為了不揹負吃軟飯的重擔，他經過了複雜的思想鬥爭說：“我可以幫你，但不是現在。
現在的我也冇有這個技術，要經營好一家飯店，最重要的東西我冇有。
”
善良的婉兮也冇有責怪子奇，她隻是轉換了話題：“我可能太心急了。
我覺得之前的我還準備堅守初心，但是越來越偏離了自己。
好在這個小店鋪是父母買下來的，要是租的，就我這個經營法，我可能連房租都交不起。
”
婉兮轉換了話題，讓子奇也倍感輕鬆。
陳子奇溫柔的看著周婉兮，不知道如何安慰她。
心理暗暗發誓，要應聘到一個大飯館，學習技術，再回來幫親愛的婉兮。
陳子奇是利索人，說乾就乾，不久就應聘到小寨的一家大飯館。
不過他僅是一個工資很低，工作也很簡單的洗碗工。
冇有一個男的願意乾這樣的活。
可子奇想進入這個飯館，他就隻能先從洗碗工做起。
他每天隻是在外麵望著操作間裡肥頭大耳的廚師忙忙碌碌的身影，陳子奇最羨慕的是大廚身邊的那個瘦骨嶙峋的幫廚，每天負責給大廚打下手。
當然，陳子奇不僅僅是想成為一個幫廚，他的夢想是成為一名大廚。
A飯館每天有龐大的客流量，同時對於一個小服務員來說，有著大堆的碗要洗。
陳子奇眼疾手快。
如果有顧客起身走了，他立即就奔到桌前，將桌子上的碗筷收拾下來，擦乾淨桌子，洗好碗筷，留著備用。
自從他來後，碗筷不積攢了，地也乾淨了。
可愛的陳子奇是這樣想的：一個大男人無論乾啥活，就要乾得不拖泥帶水，乾脆利落。
因此，A飯館的老闆和大廚都注意到了他。
一天，那個瘦骨嶙峋的幫廚終於冇能熬成大廚，因為家裡召喚他回去成家，他也就辭職不乾了。
雖然幫廚冇有大廚重要，但是冇有幫廚的大廚相當於冇有了左膀右臂。
看來，一個英雄確實是三個人幫出來的。
正當大廚因為幫廚的突然離開而煩惱時，他瞅到了正端著一摞碗的陳子奇。
胖大廚就看中了他的麻利勁兒。
在陳子奇看來，自己這也算是升職了。
剛開始陳子奇還覺得非常新鮮有趣，每天大廚都會叫他切各種樣式的菜，真的是把菜能切出花兒來。
但是後來，陳子奇就發現，幫廚比大廚還累，難怪之前的那個幫廚那麼瘦，都是跑路跑瘦的。
胖大廚一會讓陳子奇遞醬油，一會讓陳子奇取鹽，一會又讓陳子奇剝個蒜。
陳子奇恨不能有三頭六臂。
一天下來，陳子奇的腳底都打水泡了。
不過，讓陳子奇慶幸的是，就在幫大廚取東西切菜的功夫，他也學會了很多東西。
陳子奇也開始了偷師學藝的日子。
雖然他在切菜，但是有心的他時不時的就會看大廚師傅在做什麼？陳子奇所在A飯館，是一家集合了各種麪食的店。
諸如，漿水麵、剁椒麵、蘸水麵、臊子麵等，品種齊全。
大廚師傅是怎麼做漿水的？蘸水汁子要用到哪些調料？臊子麵裡的臊子是怎麼炒出來的？A飯館裡不僅麪食很受歡迎，還有一些比較特色的菜品。
諸如，鹵豬蹄、夫妻肺片、涼拌菠菜、豆芽粉條等，當然炒菜的是另外一個大廚，那位大廚的體格跟他師傅的體格近似。
由此陳子奇得出一個結論：當大廚的人容易發胖！陳子奇機靈勤快，兩位胖大廚都很喜歡他，有事都會叫陳子奇做，陳子奇都很樂意。
不過，兩位胖大廚並冇有因為陳子奇的討好而傾囊相授。
麵對陳子奇的一些問題，他們從來都不會友好地回答，反而批評陳子奇不知道自己學習。
有時候陳子奇做錯事了，對方也會毫不留情麵的對他劈頭蓋臉一頓數落。
起初，陳子奇隻是覺得城裡人都是這個樣子，可能冇有農村人那麼好相處。
當然，虧吃多了，也會長智慧。
陳子奇被罵多了，也就變聰明瞭，不該問的不問，不該說的不說，隻顧做自己的事。
其實，陳子奇也明白了，在一個飯館裡，大廚的工資是最高的，大廚也是最牛的，動不動就撂挑子不乾，老闆害怕失去顧客，隻能任憑大廚牽著鼻子走。
老闆也希望多培養一些大廚，好隨時可以取而代之。
這就助紂了大廚的私心，大廚總是不願意將手藝傳給新人。
社會中，誰不是誰的媽，不會手把手地教東西。
隻有偷師學藝。
陳子奇白天偷師學藝，晚上回去後就跟周婉兮在家裡試驗。
周婉兮偷瞄著這個認真的弟弟，心裡有說不出來的感覺。
出去工作後，陳子奇的狀態也好了，彷彿進入了一個新的領域，有學不完的東西，每天也過得很充實。
也不再將大把的時間花在自怨自艾上。
陳子奇一邊試驗，一邊跟周婉兮說：“我覺得咱目前來說生意慘淡的原因是品類太少了。
我在A麪店的時候，我發現進來十個人裡麵，十個人都有不同的口味，有些愛吃油潑麵，有些愛吃臊子麵，有些愛吃漿水麵。
”
周婉兮非常讚同地連連點頭：“你說得太對了，我也覺得就一樣油潑麵太單調了，顧客進來冇有選擇。
”
兩個人默契地配合著，陳子奇在做漿水、蘸汁、臊子，周婉兮準備好了麵，燒好了水，煮麪。
臊子和蘸汁當天就可以完成，漿水當天投了當天不能使用，要過幾天才能使用。
可是，雖然陳子奇記住了那位大廚所放的各種調味料，兩個人怎麼也做不出那個味道，那個味道是各種調味料都似乎是融合在一起的，吃不出彼此單獨的味道，融合的是那麼恰到好處。
陳子奇自我調侃道：“還真是冰凍三尺，非一日之寒。
看起來容易的東西，做起來並不是那麼容易的。
我覺得還是不能太心急了，再學學吧！”